Karamellisierte Möhren
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Zucker im Topf karamelisieren lassen, die Butter dazugeben und schmelzen lassen. Die Möhrenscheiben direkt dazugeben und im geschlossenen Topf garziehen lassen. Zum Schluss mit etwas Salz und Petersilie würzen.