Zwiebelhähnchen
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchen säubern, salzen + pfeffern.
In einem Bräter in Butter rundherum anbraten.
Kartoffeln schälen in Stücke schneiden dazugeben.
Zwiebeln schälen, halbieren auch zu dem Hähnchen geben. Ebenso 2 Knoblauchzehen.
Kartoffeln und Zwiebeln mit Salz + Chilisalz würzen.
200 ml. Brühe angießen und den Bräter zugedeckt in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.
Ungefähr 60 Min. braten.
Mit Salat servieren.