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Putengeschnetzeltes mit Ananas | Geflügel Rezept auf Kochrezepte.de

 


Putengeschnetzeltes mit Ananas | Geflügel

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Putenbrust
2 TL   Ingwerpulver
8 EL   Sojasauce
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Chilipulver
2 TL   Knoblauchpulver
1 Dose(n)   Ananasscheiben
3 EL   Öl
250 g   Bohnenkeime
1 EL   Schnittlauch

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Einfache Zubereitung

  • Putenfleisch waschen, trockentupfen, schnetzeln.
    Ingwerpulver, Sojasoße, Gewürze und Knoblauchpulver verrühren. Fleisch darin 1 Stunde ziehen lassen.
    Öl erhitzen, Fleisch anbraten, Ananasstücke untermischen. Bohnenkeime abbrausen, abtropfen lassen, in die Pfanne geben und unter ständigem Wenden mit anbraten.
    Marinade dazugeben, mit Gewürzen abschmecken.
    Schnittlauch schneiden und darüber streuen.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

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Ein Rezept von Kochrezepte.de

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