Loading...Hähnchenunterkeulchen auf Paprikagemüse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.1 Orange auspressen.Orangensaft und 1 EL Honig verrühren und die Keulen damit bestreichen.
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2Die restlichen Orangen waschen,in Scheiben schneiden.Ein Backblech mit 2EL Öl bestreichen und mit Orangenscheiben belegen.Keulen daraufsetzen und mit Pfeffer würzen.Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca,45 Min.braten.
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3Die Zwiebeln und Paprika in Spalten schneiden.Rosmarin waschen,trocken schütteln.Alles mischen.Mit 1 EL Honig,Essig und 2 EL Öl beträufeln.Salzen,pfeffern und in einer Pfanne dünsten.Mit den Keulchen anrichten und servieren.
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