Loading...Hähnchensticks mit Paprika-Dip
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Rote Chilischote entkernen und mit Frühlingszwiebeln fein hacken, rote Paprikaschoten würfeln. 1 Esslöffel Öl erhitzen und Gemüse darin ca. 5 Minuten dünsten. Tomatensaft und Essig zufügen und zugedeckt ca. 10 Minuten köcheln lassen. Alles fein pürieren und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Limettensaft abschmecken. Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in restlichem Öl von allen Seiten goldbraun braten. Hähnchensticks mit Paprika-Dip servieren.
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