Loading...Curry-Huhn alla fish99
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Filets klein schneiden, salzen und pfeffern und in der Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten (Achtung: Pfanne nicht auf höchste Stufe stellen, weil das Huhn leicht anbrennt!).
Dann gewürfelte Zwiebeln, Möhren, Bambussprossen, Paprikaschoten, Champignons, Chilischoten und in Scheiben geschnittenen Knoblauch mit beigeben und leicht andünsten. Sahne und Currypulver hinzufügen. Fertig.
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