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Butterkekse | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von 140207

 


Butterkekse | bestes Rezept

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Zutaten für 10 Portion(en)
250 g   Dinkelmehl  

(alternativ: Weizenmehl)

150 g   Butter
8 EL   Buttermilch
1 Stk.   Eigelb
2 EL   Haselnüsse, gehackt
1 EL   Vollrohrzucker

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Einfache Zubereitung

  • Mehl, Butter und Buttermilch miteinander zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Haselnüsse und Zucker vermischen. Teig ausrollen und mit verschiedenen lustigen Formen Kekse ausstechen. Diese auf ein gefettetes Backblech legen und mit Eigelb bestreichen. Nuss-Zuckermischung darüberstreuen. Kekse bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

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140207




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