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Schneller Nuss-Joghurt-Kuchen alla Snuffi2006 | Eier Rezept auf Kochrezepte.de

 


Schneller Nuss-Joghurt-Kuchen alla Snuffi2006 | Eier

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Zutaten für 12 Portion(en)
120 g   Öl
4 Stk.   Eier
150 g   Zucker
250 g   Naturjoghurt
200 g   Haselnüsse  

(alternativ: Mandeln)

100 g   Mehl
10 g   Backpulver

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Einfache Zubereitung

  • Margarine in einem Topf zerlassen und auskühlen lassen. Eier mit dem Zucker schaumig rühren, Joghurt unterrühren, danach die Nüsse zugeben. Backpulver mit einem großen Teil des Mehls vermischen und unter die Mischung rühren.

    Eine Form ausfetten, mit dem restlichen Mehl bestäuben. Den Teig in die Form füllen. Bei 180 °C 40 bis 50 Minuten backen.


Alternative: Den Kuchen in der Mitte teilen, den unteren Teil mit flüssiger Marmelade bestreichen, den anderen Teil als Deckel daraufsetzen. Zum Garnieren mit Puderzucker bestäuben. Oder mit Buttercreme bestreichen und verzieren.

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Schneller Nuss-Joghurt-Kuchen alla Snuffi2006 wurde bereits 1188 Mal nachgekocht!

 

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