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Knusper-Müsli-Frühstück | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von tANTEcINDY

 


Knusper-Müsli-Frühstück | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
50 g   Mandeln
50 g   Cashewkerne, ungesalzen
50 g   Erdnusskerne
350 g   Vollkornhaferflocken
1 TL   Zimtpulver
150 g   Honig, flüssig
2 EL   Ingwer, kandiert
100 g   Schlagsahne
1 Stk.   Birne
300 g   Naturjoghurt

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Einfache Zubereitung

  • Mandeln, Cashewkerne und Erdnüsse grob hacken. Mit Haferflocken, Zimt und Honig mischen. Alles auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech gleichmäßig verteilen. Im heißen Ofen bei 175 °C auf der untersten Schiene unter gelegentlichem Wenden 20 min. backen, Umluft nicht empfehlenswert.

    Inzwischen kandierten Ingwer hacken. Das Müsli vollständig abkühlen lassen. Ingwer untermischen. Müsli entweder sofort essen oder in einem luftdichten Gefäß lagern.

    Schlagsahne halbsteif schlagen. Birne bis auf das Kerngehäuse auf der Küchenreibe raspeln. Birnenraspel mit dem Joghurt mischen und unter das Knusper-Müsli heben. Zum Schluss die Sahne unterheben.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Pro Portion etwa
503 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Knusper-Müsli-Frühstück wurde bereits 1729 Mal nachgekocht!

 

tANTEcINDY




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