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Erdbeer-Rhabarber-Marmelade | Dips & Brotaufstriche Rezept auf Kochrezepte.de von 140207

 


Erdbeer-Rhabarber-Marmelade | Dips & Brotaufstriche

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Zutaten für 2 Portion(en)
1 kg   Erdbeeren
1 kg   Rhabarber
700 g   Gelierzucker 2:1
1 TL   Zimt
5 TL   Zitronensaft

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Einfache Zubereitung

  • Erdbeeren waschen, Rhabarber schälen und in Stücke teilen. Obst in einem Topf mit ca. 600 ml Wasser aufgießen, zum Kochen bringen, die restlichen Zutaten hinzufügen, Früchte ca. 8 Minuten kochen und anschließend in Gläser abfüllen.
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 Zubereitung in 25 Minuten
 

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade wurde bereits 1558 Mal nachgekocht!

 

140207

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