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Salat mit frischem Blattspinat, Erdbeeren, Mozzarella und Walnüssen | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von Inkadack-1

 


Salat mit frischem Blattspinat, Erdbeeren, Mozzarella und Walnüssen | Früchte

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Foto: Inkadack-1
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Zutaten für Portion(en) 
250 g   Blattspinat
250 g   Mozzarella
250 g   Erdbeeren
100 g   Walnüsse, grob gehackt
3 EL   Aceto Balsamico
6 EL   Walnussöl
1 Prise(n)   Pfeffer, Salz

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Einfache Zubereitung

  • Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden. Spinat waschen, trocken tupfen. Erdbeeren waschen und in dünne Scheiben schneiden.

    Aceto Balsamico, Öl, Salz und Pfeffer zu einer Vinaigrette verrühren.

    Blattspinat auf vier tiefe Teller geben. Mozzarella und Erdbeeren dekorativ verteilen. Jede Salatportion mit der Vinaigrette beträufeln. Zum Schluss mit den Walnüssen bestreuen und servieren.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Salat mit frischem Blattspinat, Erdbeeren, Mozzarella und Walnüssen wurde bereits 1743 Mal nachgekocht!

 

Inkadack-1




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