Honigmelonen-Cocktail

Zutaten für 4 Personen
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    Die Honigmelone waschen, abtrocknen, halbieren und entkernen. Aus dem Melonenfleisch mit einem Kugelausstecher Kugeln formen oder die Melone aushöhlen, das Fleisch in Würfel schneiden.
    Die Lychees abtropfen lassen. Die Weintrauben und Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen, halbieren. Nun das Obst miteinander vermengen, mit Zitronensaft, Zucker, Calvados abschmecken und den Cocktail in eine Glasschale füllen.