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Schweineschnitzel-Feta | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de

 


Schweineschnitzel-Feta | Fleisch

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Zutaten für Portion(en) 
4 große(r)   Schweineschnitzel
1 Packung(en)   Feta
200 g   Crème fraîche
3 EL   Mayonnaise
2 Zehe(n)   Knoblauch
1 Stk.   Ei
3 EL   Mehl
4 EL   Paniermehl

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Einfache Zubereitung

  • Schnitzel sehr dünn klopfen. Gegebenenfalls in Hälften schneiden, ein Stück sollte ca. 15 x 15 cm haben. Feta in Würfel schneiden und in die Schnitzel einrollen, Röllchen mit Zahnstochern fixieren. Röllchen wie ein Wiener Schnitzel panieren und in Butterschmalz goldbraun braten.

    Für den Dip Knoblauch fein hacken und mit Crème fraîche verrühren. Mayonnaise zugeben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken.


Als Beilage: Pommes

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Schweineschnitzel-Feta wurde bereits 2116 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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