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Rosenkohl-Eintopf | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de von Davida

 


Rosenkohl-Eintopf | Fleisch

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Foto: Davida
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Zutaten für Portion(en) 
300 g   Kabanossi-Wurst
500 g   Rosenkohl frisch  

(alternativ: TK-Rosenkohl)

300 g   Kartoffeln
300 g   Möhren
750 ml   Gemüsebrühe
1 TL   Majoran, getrocknet
2 TL   Petersilie gehackt
1 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • 1
    Wurst längs halbieren und in Scheiben schneiden.Die Kartoffeln und Karotten schälen und würfeln.Den Rosenkohl putzen.
  • 2
    Alle Zutaten in einen großen Topf geben.Brühe angießen.Mit den Kräutern und Pfeffer würzen.Zugedeckt ca.30 Min.köcheln lassen.Vor dem Servieren nochmals abschmecken.


Dazu passt ein Klecks Schmand.

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 Zubereitung in 45 Minuten
 

Rosenkohl-Eintopf wurde bereits 193 Mal nachgekocht!

 

Davida




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