Loading...Rahmmöhren
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Das Hackfleisch mit der kleingeschnittenen Zwiebel kräftig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.Mit der Brühe ablöschen.Die Pilze und die geputzten Möhren,in kleine Stücke oder Scheiben geschnitten,hinzugeben.Das Ganze ca.30 Min.bei geringer Hitze köcheln lassen,bis die Möhren weich sind.Nun die Sahne zugeben und nochmals aufkochen lassen.Petersilie klein hacken und zugeben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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