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Porresuppe | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de

 


Porresuppe | Fleisch

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Zutaten für Portion(en) 
800 g   Rinderhack
1 kg   Porree
800 g   Kräuterschmelzkäse
2 l   Gemüsebrühe
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Oregano

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Einfache Zubereitung

  • Das Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Brühe, den Porree und den Schmelzkäse dazugeben und alles lange köcheln lassen (bis der Porree fast ganz zerkocht ist). Mit Salz, Pfeffer und viel Oregano abschmecken.


Die Suppe kann man gut einen Tag vorher zubereiten.

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Porresuppe wurde bereits 4685 Mal nachgekocht!

 

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