Loading...Pikant-würziges Schweinekotelett “Chakalaka” vom Grill
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Koteletts waschen, trocken tupfen und mit der Würzmischung würzen.
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2Für die Marinade Grill-Würzsauce mit Balsamico verrühren und das Fleisch darin etwa 2 Stunden marinieren.
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3Anschließend die marinierten Koteletts aus der Marinade nehmen und auf dem heißen Grill ca. 15 Minuten grillen. Dabei gelegentlich wenden und mit der restlichen Marinade bestreichen.
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4Serviert dazu noch etwas Grill- und Würzsauce Chakalaka.
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