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Kräuterrouladen mit Möhren und Nudeln | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de

 


Kräuterrouladen mit Möhren und Nudeln | Fleisch

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Zutaten für Portion(en) 
4 Stk.   Schweineschnitzel
2 EL   Senf
2 Packung(en)   TK-Kräuter
1 kg   Möhren
120 g   Bandnudeln, grün
2 EL   Öl
250 ml   Gemüsebrühe
1 Bund   Petersilie

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Einfache Zubereitung

  • Fleisch würzen, mit Senf bestreichen und Kräuter daraufgeben. Aufrollen und mit einem Holzstäbchen zusammenstecken. Möhren putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Fleisch im heißen Fett anbraten und die Möhren zufügen. Brühe angießen und 10 Minuten garen. Petersilie waschen, trockenschütteln und hacken. Alles mit gehackter Petersilie bestreuen.
    Nudeln abgießen und dazu servieren.
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 Zubereitung in 45 Minuten
 

Pro Portion etwa
650 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Kräuterrouladen mit Möhren und Nudeln wurde bereits 1260 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

http://www.kochrezepte.de

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