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Irish Stew | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de

 


Irish Stew | Fleisch

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Zutaten für Portion(en) 
800 g   Hammelrücken
500 große(r)   Kartoffeln
6 mittlere(s,r)   Zwiebeln
1 Blatt   Lorbeer
1 Prise(n)   Salz und Pfeffer
1 TL   Gehackte Kräuter
1 Msp.   Thymian

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Einfache Zubereitung

  • Möglichst gutes Fleisch verwenden. Fett und Knochen möglichst entfernen. Fleisch würfeln (2 1/2cm dick) und mit Zwiebel- und Kartoffelscheiben in einen Topf schichten. Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer und Thymian zugeben. Mit Wasser begießen und in der Röhre garen. Beim Anrichten mit Kräutern bestreuen.
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 Zubereitung in 25 Minuten
 

Irish Stew wurde bereits 2483 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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