Loading...Hackfleisch-Zucchini-Spieße, gegrillt
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zucchini, Champignons und Paprikaschote waschen, in Scheiben bzw. Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Worcestersauce würzen und zu kleinen Bällchen formen.
Abwechsend Hackfleischbällchen und Gemüsestückchen auf die Spieße stecken. Die Spieße im vorgewärmten Backofen ca. 10 Minuten grillen. Anschließend etwas salzen.
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