Grüner Salat mit Orangen-Buttermilch

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    Die Buttermilch mit den geschälten und von der weißen Haut entfernten Orangen klein schneiden und mit Zitronensaft und Süßstoff abschmecken.

    Den gewaschenen und geputzten Salat je nach Sorte in Streifen oder Stücke schneiden.

    Anschließend die Marinade über den Salat gießen, nochmals alles gut durchmischen und dann servieren.