Graupen mit Hackfleisch
Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Graupen in Salzwasser 30 Minuten kochen, in ein Sieb abtropfen. Lauch und Karotten putzen und in feine Streifen schneiden. Gehackte Zwiebel in Butter dünsten, gemischtes Hackfleisch dazugeben und anbraten, 1/2 Tasse Wasser angießen und bei schwacher Hitze gardünsten. Mit etwa 2 EL Fondor oder Gemüsebrühwürfeln nachwürzen. Die fertigen Graupen unter die Masse ziehen.