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Familien Schnitzelpfanne alla xhexi | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de

 


Familien Schnitzelpfanne alla xhexi | Fleisch

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Zutaten für Portion(en) 
3 Stk.   Schnitzel  

(alternativ: Hähnchenbrustfilets)

1 Packung(en)   Rösti
1 Packung(en)   Schmand
1 Packung(en)   Crème fraîche
1 Packung(en)   Cream of Coconut
100 g   Gouda, mittelalt  

(alternativ: Mozzarella)

1 Dose(n)   Erbsen, extrafein

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Einfache Zubereitung

  • Die Schnitzel in jeweils 2-3 Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein gefettetes Blech geben (alternativ auch größere Auflaufform. 1 Packungen aufgetaute Pfanni-Rösti mit 1/2 Becher Schmand, 1/2 Becher créme fraîche, 1 kl. Dose Erbsen und 100 g geriebenem Gouda Käse verrühren.
    Die Mischung über die Schnitzel verteilen und alles im vorgeheiztem Backofen bei 200-225 °C ca. 60 Minuten backen.


Beilage: Salat

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 Zubereitung in 35 Minuten
 

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xhexi




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