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Familien Schnitzelpfanne alla Passion0707 | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de

 


Familien Schnitzelpfanne alla Passion0707 | Fleisch

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Zutaten für Portion(en) 
10 Stk.   Schnitzel  

(alternativ: Hähnchenbrustfilets)

2 Packung(en)   Rösti
2 Packung(en)   Schmand
1 Packung(en)   Crème fraîche
1 Prise(n)   Kräutermischung
200 g   Gouda, mittelalt  

(alternativ: Mozzarella)

1 Dose(n)   Erbsen, extrafein
1 Dose(n)   Champignons

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Einfache Zubereitung

  • Die Schnitzel in jeweils 2-3 Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein gefettetes Blech geben (alternativ auch größere Auflaufform). 2 Packungen aufgetaute Pfanni-Rösti mit 2 Becher Schmand, 1 Becher Crème fraîche, Kräuter ,1 kleine Dose Erbsen, 1 kleine Dose Champignons und 200 g geriebenem Gouda Käse verrühren.
    Die Mischung über die Schnitzel verteilen und alles im vorgeheiztem Backofen bei 200-225 °C ca. 60 Minuten backen.


Beilage: Salat

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 Zubereitung in 35 Minuten
 

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Passion0707




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