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Bratwurst & Apfelpüree für Singles - kalorienarm | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Bratwurst & Apfelpüree für Singles - kalorienarm | Fleisch

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Foto: ilska
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Zutaten für Portion(en) 
100 g   Kartoffeln
1 mittlere(s,r)   Apfel
0,5 TL   Margarine heiß
1 mittlere(s,r)   Bratwurst fein
1 TL   Öl
10 ml   Sahne
75 ml   Wasser
0,5 TL   Bratenfond
20 ml   Milch

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Normale Zubereitung

  • Die Kartoffeln schälen und 20 Minuten garen.
    Den Apfel halbieren, 1/4 in Würfel schneiden, 1/4 in Spalten. Dann Apfelwürfel, -spalten und Apfelhälfte in heißer Margarine dünsten. Die Bratwurst in einem Teelöffel Öl braten.
    Gegarte Kartoffeln stampfen, Milch und Sahne unterrühren, Apfelwürfel unterheben, salzen und pfeffern.
    Bratwurst herausnehmen, Wasser angießen und Bratenfond einrühren.
    Bratwurst mit Apfel-Püree SOFORT anrichten.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Pro Portion etwa
399 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Bratwurst & Apfelpüree für Singles - kalorienarm wurde bereits 643 Mal nachgekocht!

 

ilska