Loading...Bolognese Sauce mit Spaghetti
Zutaten für 6 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Kleinwürfelig geschnittene Zwiebel in Öl goldgelb rösten. Gemischtes Faschiertes und klein gewürfeltes Gemüse dazugeben und mit rösten.
0,5 l Wasser, zerbröselte Suppenwürfeln, gepresste Knoblauchzehen, passierte Tomaten, Tomatenmark, alle Gewürze, etwas Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut verrühren.
Auf kleiner Flamme köcheln, bis eine dickflüssige Konsistenz entstanden ist. Öfters umrühren. (dauert ca. 90-120 min).
500 g Spaghetti in Salzwasser (Anleitung auf der Verpackung) weich kochen, dann abseihen. Spaghetti mit der Sauce Bolognese anrichten und bei Bedarf mit etwas Parmesan bestreut servieren.
Loading...