Loading...Schwenkbraten eingelegt
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Den Schweinkamm in ca. 250 g schwere Steaks schneiden und in eine Schüssel geben. Knoblauch zerdrücken.
Alle Zutaten miteinander verrühren, über die Steaks geben und gut vermengen. Im Kühlschrank mindestens 24 Stunden bedeckt durchziehen lassen.
Vor dem Grillen muss das Fleisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank genommen werden.
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