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Schwarze Tagliatelle mit Garnelen | Fisch & Meeresfrüchte Rezept auf Kochrezepte.de von OmaRena

 


Schwarze Tagliatelle mit Garnelen | Fisch & Meeresfrüchte

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   TK-Garnelen
1 Stk.   Zwiebel
1 Stk.   Knoblauchzehe
0,5 Bund   Koriander  

(alternativ: Petersilie, glatt)

4 Stk.   Tomaten, getrocknet
400 g   Tagliatelle nere
1 Prise(n)   Salz
2 EL   Olivenöl
1 Dose(n)   Pizzatomaten
1 Prise(n)   Pfeffer

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Normale Zubereitung

  • Die Garnelen auftauen lassen. Zwiebeln sowie Knoblauchzehe abziehen und feinwürfeln. Koriander abbrausen, trockenschütteln, kleinzupfen. Getrocknete Tomaten hacken. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen. Währenddessen die aufgetauten, trockengetupften Garnelen im heißen Öl andünsten, getrocknete Tomaten, Zwiebel sowie Knoblauch zufügen und alles ca. 5 Minuten weiter andünsten. Pizzatomaten dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln abgießen, abtropfen lassen, mit den Garnelen mischen und eventuell nochmals abschmecken. Vor dem Servieren mit Koriander bestreuen.
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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Pro Portion etwa
550 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Schwarze Tagliatelle mit Garnelen wurde bereits 2001 Mal nachgekocht!

 

OmaRena




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