Loading...Schollenfilet
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Schollenfilets salzen, mit etwas Zitrone beträufeln und in Mehl wenden.
Das Öl in der Pfanne erhitzen und die Schollenfilets hineingeben. Von beiden Seiten etwa 3 Minuten braten.
Filets aus der Pfanne nehmen und auf einer Platte mit Zitronenachteln und Petersilie anrichten.
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