Marinierter Lachs, schnelle Methode
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Tiefgefrorenen Lachs aus der Packung nehmen, in eine Gefriertüte geben. Die angegebenen Zutaten darüberstreuen, bzw Gin gießen. Tüte verknoten und im Kühlschrank mind. 24 Std. auftauen lassen. Ab und zu Beutel drehen, um die Gewürze überall am Fisch zu verteilen. Lachs aus der Tüte nehmen, mit einem Küchentuch die Gewürze abreiben und in dünne Streifen schneiden.