Marinierter Hering

Zutaten für 4 Personen
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    Matjes-Heringe und Gewürzgurken würfeln. Zwiebeln und Äpfel schälen und ebenfalls würfeln. Alle Zutaten mit der Schlagsahne und Sauren Sahne in einer Schüssel vermischen und mehrere Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.