Gepfefferte Pangasiusfilets – für die exotische Grillrunde
Zutaten für 6 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Dill hacken und mit Salz, roten Pfefferkörnern, Honig und Senf mischen.
Fischfilets auf beiden Seiten damit bestreichen. Einzeln in ein Bananenblatt oder Alufolie wickeln (an den Seiten einschlagen) und pro Seite 5 Minuten grillen.