Gepfefferte Pangasiusfilets – für die exotische Grillrunde

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Dill hacken und mit Salz, roten Pfefferkörnern, Honig und Senf mischen.
    Fischfilets auf beiden Seiten damit bestreichen. Einzeln in ein Bananenblatt oder Alufolie wickeln (an den Seiten einschlagen) und pro Seite 5 Minuten grillen.