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Bunter Heringsalat | Fisch & Meeresfrüchte Rezept auf Kochrezepte.de von localinda

 


Bunter Heringsalat | Fisch & Meeresfrüchte

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Zutaten für Portion(en) 
400 g   Kartoffeln
100 g   Kochschinken
4 Stk.   Biskuitboden
1 Stk.   Apfel, rot
2 Stk.   Lauchzwiebeln
3 EL   Kräuteressig
3 Prise(n)   Pfeffer
1 EL   Öl
1 Prise(n)   Dill
2 EL   Wasser

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Einfache Zubereitung

  • Kartoffeln waschen und in Salzwasser garen. Abgießen, pellen und abkühlen lassen.

    Kartoffeln und Schinken würfeln. Heringe in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in Stifte schneiden, dabei ein Stück als Garnitur zurück lassen. Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Alle Zutaten mischen.

    Essig mit Wasser, Salz und Pfeffer verrühren. Das Öl untermischen.

    Dill waschen und fein hacken, etwas als Garnitur zurückbehalten. In die Marinade geben. Marinade über den Salat gießen, unterheben und ca. 1 Stunde durchziehen lassen. Salat mit Apfelspalten und Dill garnieren.
Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

Ich habe noch nie Heringsalat mit Biskuitboden gegessen. Ist sicher ein Versehen, oder ?

Freundliche Grüße
Sarastro

Geschrieben von masselzoff:

wie kommt das rezept zu 5 Punkten?

Geschrieben von steno-maggie:

Also, was soll denn das ??????????????
Biskuitboden in den Heringsalat ????????????
Und wo bleiben die Heringe für den Salat ??????????????????

Also, irgend etwas stimmt hier nicht.
Wenn schon Rezept , dann aber bitte das richtige.

Geschrieben von unbekannter Gast:

Ich vermisse den Hering.Was macht der Biskuitboden darin

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Bunter Heringsalat wurde bereits 3634 Mal nachgekocht!

 

localinda




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