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Knoblauch-Bohnen | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de von filousamson

 


Knoblauch-Bohnen | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
1 kg   Prinzessbohnen
250 g   Dörrfleisch
5 Zehe(n)   Knoblauch
0,5 Bund   Bohnenkraut
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
125 ml   Fleischbrühe
125 ml   Bratensauce

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Einfache Zubereitung

  • Bohnen in Wasser mit Bohnenkraut bissfest garen, Wasser abgießen. Gewürfeltes Dörrfleisch in einer Pfanne auslassen, gehackten Knoblauch zugeben und leicht dünsten.

    Inhalt der Pfanne über die trockenen Bohnen geben, unterheben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fleischbrühe und Bratensauce zugießen, 30 Minuten köcheln lassen.


Ideal zu Gegrilltem.

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Knoblauch-Bohnen wurde bereits 1857 Mal nachgekocht!

 

filousamson




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