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Pikanter Käse-Nudel-Salat

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Zutaten für 1 Personen

50 g Vollkornnudeln
30 g Zwiebel
100 g Salatgurke
100 g Tomaten
50 g Käse, fettarm
30 g Salatcreme
1 TL Zitronensaft
1 TL Schnittlauchröllchen
1 Prise(n) Paprikapulver

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Zubereitung

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1

Fertig

Nudeln nach Anleitung zubereiten. Zwiebeln würfeln. Gurke und Tomate klein schneiden. Käse reiben oder klein schneiden. Alles mit Salatcreme und Zitrone mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und mit Schnittlauch bestreuen.

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