Würzige Hackfleisch-Brötchen

Zutaten für 4 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Die Zwiebel abziehen, fein würfeln und in heißem Öl goldgelb anschwitzen. Das Hackfleisch dazugeben, bröselig braten. Gurken fein würfeln, mit 2 EL Ketchup unter das Hack rühren. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen, in feine Ringe teilen. Salat waschen, in Streifen schneiden. Brötchen längs einschneiden. Mit Salat, Hackfleisch und je 1 EL Ketchup füllen. Mit Lauchzwiebelringen bestreuen.