Cocktailwürstchen im Schlafrock – ideal für das Party-Buffet
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Blätterteig ca. 20 Minuten auftauen. Jede Blätterteigplatte ausrollen, 1-mal längs und die Streifen dann 2-mal quer teilen.
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2Jeweils ein Cocktailwürstchen mit einem Teigstück umwickeln und 20 Minuten ruhen lassen.
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3Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
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4Eigelbe mit der Milch verrühren, die Wurstpakete nebeneinander, mit der Naht nach unten, auf das Backblech legen und sorgfältig mit der Eier-Milch bestreichen. Mit Sesam und Mohn bestreuen und in 15 Minuten goldgelb backen.