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Apfel-Käsesalat

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Zutaten für 4 Personen

500 g Gouda
4 mittlere Äpfel
3 mittlere Paprika, rot
4 mittlere Gewürzgurken
300 g Joghurt
2 TL Senf
1 Packung(en) TK-Kräuter
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Zucker

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Zubereitung

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1

Fertig

Gouda, geschälte Äpfel, entkernte Paprika und Gewürzgurken klein schneiden, in eine Salatschüssel
geben und kalt stellen.
Aus Joghurt, Senf, Kräutern, Salz, Pfeffer und Zucker eine Salatsauce herstellen.

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