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Kräuterquark | Soße Rezept auf Kochrezepte.de

 


Kräuterquark | Soße

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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Quark
1 Bund   Petersilie
2 Zehe(n)   Knoblauch
4 Blatt   Sellerie
1 Bund   Schnittlauch
4 EL   Kaffeesahne
100 g   Sauerrahm
1 Schuss   Milch
1 mittlere(s,r)   Zwiebel
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • Die Zwiebeln und alle anderen Zutaten kleinschneiden, gut mit dem Quark vermischen und abschmecken.


Auch sehr lecker, wenn man eine gewürfelte Tomate mit dem Quark verrührt. Dazu passen Pellkartoffeln.

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 Zubereitung in 5 Minuten
 

Kräuterquark wurde bereits 1833 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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