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Bohnen-Zucchini-Gemüse | Gemüse Rezept auf Kochrezepte.de

 


Bohnen-Zucchini-Gemüse | Gemüse

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Zutaten für Portion(en) 
1 kg   Bohnen
2 mittlere(s,r)   Zucchini
100 g   Pfifferlinge
4 EL   Olivenöl
1 Stk.   Zitrone(n)
3 Zweig(e)   Bohnenkraut
3 Prise(n)   Salz
3 Prise(n)   Pfeffer

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Einfache Zubereitung

  • Bohnen entleinen, Zucchini waschen und beides in Stücke schneiden. Pfifferlinge säubern. Bohnen und Zucchini mit dem Bohnenkraut bissfest dünsten. Kurz vor dem Ende der Garzeit die Pfifferlinge zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles abgießen, Olivenöl unterrühren und mit Zitronensaft abschmecken.
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 Zubereitung in 25 Minuten
 

Bohnen-Zucchini-Gemüse wurde bereits 3878 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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