Am Morgen danach kommt oft das böse Erwachen. Der eine oder andere Drink zu viel vom letzten Abend macht sich ziemlich kopfschmerzend bemerkbar. Und nicht nur im Kopf hat der Alkohol seine Spuren hinterlassen: Der Mineralstofftank des Körpers ist leer, der Magen gereizt, die Stimmung down.

Eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Nährstoffen (Fette, Kohlenhydrate und Eiweiß) hat nachweislich Einfluss auf das Risiko und den Verlauf einer Lebererkrankung.

Kennen Sie das? Sie haben schon unzählige Diäten ausprobiert, sich über Erfolge gefreut und sind dann doch wieder in alte Muster verfallen? Nach einer Zeit der Entbehrung entwickeln wir in der Regel Gelüste, die uns dazu bringen, die gut gemeinten Vorsätze wieder aufzugeben. Meistens ist das mit einer Gewichtszunahme verbunden, die wiederum mit Frust und dem quälenden Gefühl, versagt zu haben einhergeht.

Vitamine sind gesund: Zum Frühstück frisch gepresster Orangensaft, mittags Gemüse, abends Salat und zwischendurch auch noch Obst, wer sich so ernährt, tut seiner Gesundheit viel Gutes. Doch leider sieht es bei vielen anders aus. Es wird zu wenig Obst und Gemüse gegessen. Dies begünstigt Mangelerscheinungen, denn der Körper kann die meisten Vitamine nicht selbst herstellen.

Im Sommer glüht nicht nur das Thermometer, sondern auch der Grill. Die ideale Gelegenheit, Freunde und Familie spontan zu einem Barbecue einzuladen. Mit diesen originellen Rezeptideen wird Ihre nächste Grillparty unschlagbar.

Saftige, luftige Muffins selber backen ist leichter, als manche denken. Es gilt allerdings einige Tricks zu beachten, damit sie gut gelingen. Mit diesen 10 Tipps werden Ihre Muffins perfekt!

Da wackelt etwas Neues auf den Desserttellern der hippen Leute in New York. Raindrop Cakes sind der letzte Schrei und die Süßspeise in Regentropfenform hat auch noch null Kalorien. Grund genug, um sich das Rezept mal genauer anzuschauen.