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Sommer pur: Kirschen Rezepte und Fakten

Egal, ob im Supermarkt oder auf dem Bauernmarkt: Rote Kirschen strahlen uns jetzt von jeder Auslage aus an! Und da greifen wir natürlich gerne zu, bevor die Saison wieder schneller vorbei ist, als uns lieb ist. Wollt ihr wissen, wie man Kirschen zu Eis...

American Breakfast – Unser auf Instagram kreiertes Community Eis 2019

Cremig, fruchtig, süß und nach Frühstück sollte die neue Eissorte schmecken – das haben über 130.000 Follower unserer „Kochrezepte“-Community auf Instagram entschieden. Der Verrückte Eismacher aus München, Matthias Münz, nahm die Herausforderung an und entwickelte aus...

Unser Rezept der Woche: Rainbow Cake

Ein Kuchen, der Farbe auf den Tisch bringt! Egal ob zum Christopher Street Day, zur Mottoparty oder zum Kindergeburtstag - mit diesem Regenbogenkuchen zieht ihr alle Blicke auf euch. Das Beste: Wir zeigen euch, wie ihr ganz schnell und leicht aus einem...

Grillrezepte mit Fleisch, Gemüse und Obst

Das Grillwetter lässt dieses Jahr so richtig lange auf sich warten ... am Vatertag soll es aber immerhin nicht regnen und am Wochenende scheint sogar wieder die Sonne! Passend zu diesem Wetter-Trend haben wir hier die besten Grillrezepte mit Fleisch,...

Sweet & Sour: Himbeeren Rezepte und Fakten

Wir befinden uns bereits mitten in der Himbeer-Saison! Doch bevor sie im August wieder vorbei ist, wollen wir dem roten Früchtchen natürlich noch einiges an Aufmerksamkeit schenken. Wir sind auf jeden Fall richtige Himbeer-Fans! Die Himbeeren pur zu...

Cool down: Eistee Rezepte und Fakten

Bei uns dreht sich seit ein paar Wochen alles um das Thema Abkühlung! Egal, ob Sommerdrinks, Limonaden oder Milchshakes – wir haben alles ausprobiert und euch die besten Rezepte vorgestellt. Heute widmen wir uns einem ganz besonderen Sommer-Liebling: dem Eistee!Wir zeigen euch zwei Eistee Rezepte, verraten euch, wieso ihr Eistee am besten immer selber machen solltet und stellen euch viele weitere interessante Fakten rund um einen unserer liebsten Sommer-Drinks vor. 

Eis selber machen – Tipps und Rezepte

Der Sommer ist endlich da! Und obwohl wir uns auf die warmen Tage freuen, denken wir doch schon darüber nach, wie wir uns ein bisschen Abkühlung verschaffen können. Neben einem kurzen Ausflug ins Schwimmbad oder kühlen Getränken mit extra vielen Eiswürfeln gibt es noch eine weitere Möglichkeit – und das ist wohl auch mit Abstand die leckerste: Eis selber machen! Die besten Rezepte und interessante Fakten zu Eiscreme haben wir hier für euch gesammelt. Wir wünschen einen schönen Sommer mit vielen leckeren Eiskugeln!

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 Leidenschaft fürs Kochen und Lebensmittel

Kirschen Rezepte - Foto: Shutterstock / Ivanna Pavliuk

Egal, ob im Supermarkt oder auf dem Bauernmarkt: Rote Kirschen strahlen uns jetzt von jeder Auslage aus an! Und da greifen wir natürlich gerne zu, bevor die Saison wieder schneller vorbei ist, als uns lieb ist. Wollt ihr wissen, wie man Kirschen in den unterschiedlichsten Rezepten verwendet und was die Sommer-Frucht sonst noch so drauf hat? Hier verraten wir euch die besten Kirschen Rezepte und Fakten.

Himbeeren Rezepte - Foto: Shutterstock / Happy Lena

Wir befinden uns bereits mitten in der Himbeer-Saison! Doch bevor sie im August wieder vorbei ist, wollen wir dem roten Früchtchen natürlich noch einiges an Aufmerksamkeit schenken. Wir sind auf jeden Fall richtige Himbeer-Fans! Die Himbeeren pur zu naschen finden wir ja schon mega, aber in süßen und herzhaften Gerichten schmecken sie gleich noch besser - zwei Himbeeren Rezepte gibt's weiter unten. Was die kleine Frucht sonst noch drauf hat und was ihr beim Ernten so alles beachten solltet, zeigen wir euch ebenfalls.

Eistee Rezepte - Foto: Shutterstock / NSphotostudio

Bei uns dreht sich seit ein paar Wochen alles um das Thema Abkühlung! Egal, ob Sommerdrinks, Limonaden oder Milchshakes - wir haben alles ausprobiert und euch die besten Rezepte vorgestellt. Heute widmen wir uns einem ganz besonderen Sommer-Liebling: dem Eistee!Wir zeigen euch zwei Eistee Rezepte, verraten euch, wieso ihr Eistee am besten immer selber machen solltet und stellen euch viele weitere interessante Fakten rund um einen unserer liebsten Sommer-Drinks vor. 

Freakshakes

Milchshakes sind im Sommer einfach die perfekte Kombi aus süß und kühlend! Wir haben dem Ganzen aber noch eins drauf gesetzt und unsere eigenen Freakshakes kreiert. Freakshakes sind Milchshakes, die besonders aufwendig dekoriert sind und optisch echt was hermachen. Unseren Schoko-Shake toppt zum Beispiel ein Donut, Schokoladenstreusel und verschiedene Schokoriegel. Der Erdbeer-Freakshake kommt mit bunten Streuseln, extra viel Sahne und einer Erdbeere daher. Wie ihr die leckere Abkühlung selbst macht, könnt ihr hier ganz genau nachlesen:

    

 

Unsere Chefköche präsentieren ihre besten Gerichte