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Fisch: Der schlanke Genuss

Bewusster Genuss mit Fisch Genüsslich schlemmen ohne schlechtes Gewissen? Kein Widerspruch, denn ernährungsbewusste Kost war noch nie so lecker! Tragen Sie Kochabende mit Freunden oder gemeinsame Familienessen wieder in den Kalender ein – trotz Diät-Plan. Denn mit...

Chiasamen – Das Beste aus der Natur!

Sie zählen zu den Stars unter den Superfoods und – so gesund, wie sie sind – sollten sie eigentlich längst in aller Munde sein: Chiasamen! Immer mehr Menschen probieren die kleinen Kraftpakete aus. Denn sie schmecken nicht nur angenehm nussig, sondern liefern unserem...

Leckeres Sommerobst für den perfekten Frischekick

Welches ist Ihr liebstes Sommerobst? Ob knackige Kirschen, traumhafte Beeren, süße Pflaumen, erfrischende Melonen oder sanfte Aprikosen – in der heißen Jahreszeit ist die Auswahl ja so groß! Und es fällt nicht einmal schwer, sich an die von Ernährungsexperten...

Selbstgemachte Galaxy Eiscreme

Ja ja, es ist kalt draußen, aber wenn Sie auch das ganze Jahr über Eiscreme lieben, ist selbstgemachte Galaxy-Eiscreme der absolute Knaller! Beeindrucken Sie sich selbst und Ihre Gäste mit dieser Augenweide. Es ist wirklich ganz einfach und das Ergebnis ist atemberaubend!

Generation Smoothie

Smoothies sind in aller Munde und gelten als gesundes Superfood, das lecker ist und dazu auch noch schlank macht. Aber ist der anhaltende Hype um die farbenfrohen Säfte wirklich gerechtfertigt? Oder am Ende doch schädlich?

Leidenschaft fürs Kochen und Lebensmittel

Karibik in der Küche

Wen packt nicht hin und wieder das Fernweh?

Multitalent Arganöl

Das richtige Öl gibt dem Essen den letzten Schliff.

Melonen-Rezepte – als Dessert und pikant

Wenn es draußen so richtig heiß ist, sind Melonen eine leckere Erfrischung. Vor allem Wassermelonen haben einen hohen Wasseranteil und sind damit der perfekte Durstlöscher.

Lecker Pfannkuchen-Rezepte

Deutsche Eierpfannkuchen, amerikanische Pancakes, französische Crêpes – egal, wie man sie nennt: Wenn Pfannkuchen goldbraun auf den Teller kommen, dann schlägt jedes Naschkatzenherz höher! Wir haben die besten Pfannkuchen-Rezepte zusammengestellt!

Linsen – Das Comeback der Powerpakete

Früher waren Linsen vor allem als Nahrung für arme Leute bekannt. Denn sie sind preiswert, halten satt und lassen sich über einen langen Zeitraum lagern. Heutzutage spielen sie dagegen ganz oben mit in der Liga der gesunden Nahrungsmittel und haben viele Fans, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen.