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Grillrezepte: Das muss auf dem Rost!

Grillen – Das gehört zum Sommer wie Sonne, See und Mückenstiche! Aber so sehr wir das Kochen auf offenem Feuer auch lieben, meistens sind wir nicht gerade kreativ, wenn der Grill erstmal angeheizt ist. Immer nur Bratwurst, Steaks und Schaschlik – Das ist auf die Dauer...

Die Avocado und ihre Geheimnisse

Avocados existieren schon seit Tausenden von Jahren, gehören jedoch erst seit geraumer Zeit auch bei uns zu den unverzichtbaren Lebensmitteln innerhalb einer gesunden und ausgewogenen Ernährungsweise. Sie sind sehr gesund und vielseitig einsetzbar. Ob als schneller...

Selbstgemachte Galaxy Eiscreme

Ja ja, es ist kalt draußen, aber wenn Sie auch das ganze Jahr über Eiscreme lieben, ist selbstgemachte Galaxy-Eiscreme der absolute Knaller! Beeindrucken Sie sich selbst und Ihre Gäste mit dieser Augenweide. Es ist wirklich ganz einfach und das Ergebnis ist atemberaubend!

Generation Smoothie

Smoothies sind in aller Munde und gelten als gesundes Superfood, das lecker ist und dazu auch noch schlank macht. Aber ist der anhaltende Hype um die farbenfrohen Säfte wirklich gerechtfertigt? Oder am Ende doch schädlich?

 Leidenschaft fürs Kochen und Lebensmittel

Deutsche Eierpfannkuchen, amerikanische Pancakes, französische Crêpes – egal, wie man sie nennt: Wenn Pfannkuchen goldbraun auf den Teller kommen, dann schlägt jedes Naschkatzenherz höher! Wir haben die besten Pfannkuchen-Rezepte zusammengestellt!

Früher waren Linsen vor allem als Nahrung für arme Leute bekannt. Denn sie sind preiswert, halten satt und lassen sich über einen langen Zeitraum lagern. Heutzutage spielen sie dagegen ganz oben mit in der Liga der gesunden Nahrungsmittel und haben viele Fans, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen.

    

 

Unsere Chefköche präsentieren ihre besten Gerichte

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