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Food-Trends 2019: Das wartet kulinarisch auf euch!

Neues Jahr – neue Trends. Wir stellen euch heute vor, was euch 2019 kulinarisch so alles erwartet. Die Schokopudding-Frucht … Auch schwarze Sapote genannt, kommt aus Mexiko und Guatemala. Sieht von außen erstmal aus wie eine grüne Kaki. Wenn man sie aber aufschneidet,...

Cloud Eggs

Schon morgens zum Frühstück auf Wolken wandeln? Das geht mit Cloud Eggs. Wie das Rezept zu den luftigen Wolkeneiern funktioniert, verraten wir Ihnen hier. Ein luftiger Trend #CloudEggs, Wolkeneier – Das klingt nach Sailor Moon und Prinzessin Lillifee, ist aber ein...

Goldene Milch & Knoblauch Tee: Wundermittel bei Erkältung

Ob im Büro, in den öffentlichen Verkehrsmitteln oder am Küchentisch - die Grippewelle hat uns aktuell voll im Griff. Aus genau diesem Grund haben wir für euch zwei Hausmittel getestet, die bei Erkältung wahre Wunder bewirken sollen. Goldene Milch Goldene Milch, auch...

Linsen – Das Comeback der Powerpakete

Vielfältiger Genuss für Gesundheit und Wohlbefinden Früher waren Linsen vor allem als Nahrung für arme Leute bekannt. Denn sie sind preiswert, halten satt und lassen sich über einen langen Zeitraum lagern. Heutzutage spielen sie dagegen ganz oben mit in der Liga der...

Ingwer: Dein Top-Begleiter durch den Winter

Ohne Ingwer geht diesen Winter gar nichts. Die scharfe Knolle ist ein natürlicher Vitaminbooster, stärkt euer Immunsystem und beugt gegen Erkältung vor.

Alles in einem Topf: Schnell genießen mit One-Pot-Pasta

One-Pot-Pasta ist die Lösung für ein Problem: Kennen Sie die Gleichung, die jedem Hobbykoch so richtig auf die Nerven geht? Kochen: 7 Stunden, Essen: 7 Sekunden, Abwaschen: 7 Tage und 7 Nächte.

 Leidenschaft fürs Kochen und Lebensmittel

Gerade in der kalten Jahreszeit gibt es nichts Besseres als eine heiße Tasse Tee. Das wärmt nicht nur auf, sondern ist auch ein wohltuendes Erlebnis für alle Sinne. Das heiße Wasser strömt über die Teeblätter und es entfaltet sich ein wunderbarer Duft.

Schon morgens zum Frühstück auf Wolken wandeln? Das geht mit Cloud Eggs. Wie das Rezept zu den luftigen Wolkeneiern funktioniert, verraten wir Ihnen hier.

Wir liiiiieben Pasta und ganz besonders Spaghetti! Die langen, dünnen Alleskönner sind „Everybody’s Darling“, die Lukas Podolskis unter den Pasta-Sorten, denn sie sind echte Teamplayer und machen einfach immer Spaß. Wir haben die besten Rezepte zusammengetragen, damit Sie mit uns in den Spaghetti-Himmel aufsteigen können.

congerdesign / pixabay

Am 25. Oktober war es wieder soweit: Am Weltnudeltag wurden auf der ganzen Welt die leckeren Teigwaren gefeiert. Pasta gehört auch in Deutschland zu den beliebtesten Gerichten. Ob Spaghetti Bolognese, Tortellini oder Penne Arrabiata – wir lieben Nudeln. 2017 aßen mehr als 23 Millionen Deutsche ab 14 Jahren mehrmals pro Monat Pasta, fast 15 Millionen sogar mehrmals wöchentlich. Jeder Dritte bevorzugt dabei Spaghetti, aber auch Bandnudeln und Fusilli haben viele Fans. Beim Wort Pasta denken wir unweigerlich an Italien, doch die Chinesen behaupten von sich, sie einst erfunden zu haben.

    

 

Unsere Chefköche präsentieren ihre besten Gerichte

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