Eier hartkochen, pellen, erkalten lassen, Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Schinken in Würfel schneiden. Mit Naturjoghurt, Sahne und Mayonaise verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Maggi abschmecken. Frische Kräuter dazugeben. Alles vermischen. Schmeckt einfach spitze.
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