Tsatsiki auf meine Art alla 604795

Zutaten für Portion(en)

500 g Joghurt
(alternativ: Joghurt)
2 EL Zitronensaft
3 TL Olivenöl
1 Stk. Salatgurke
1 Zehe(n) Knoblauch
1 EL Minze
3 EL Petersilie
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
200 g Magerquark

Zubereitung von Tsatsiki auf meine Art alla 604795

Joghurt, Zitronensaft und Öl verrühren. Gurke schälen und raspeln, Knoblauch pressen. Beides mit dem Magerquark vermischen. Minze und gehackte Petersilie unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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604795

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