Möhrenstambes – ein Essen für Kinder

Zutaten für Portion(en)

1 Stk. Kohlrabi
4 mittlere Möhren
2 große Kartoffeln
6 Stk. Wiener Würstchen
2 Stk. Lorbeerblatt
1 Stk. Gemüsebrühwürfel
1 Schuss Sahne
1 EL Petersilie

Zubereitung von Möhrenstambes – ein Essen für Kinder

Gemüse in Würfel schneiden. Im Topf mit Wasser bedeckt aufkochen, Brühwürfel und Lorbeerblätter beigeben. Bei geringer Hitze 10 Minuten garen.

Die Hälfte des Wassers abgießen. Lorbeerblätter entfernen. Einen Schuss Sahne dazugeben. Anschließend pürieren und fein gehackte oder tiefgefrorene Petersilie beifügen. Aufgewärmte Wiener Würste in kleine Scheiben schneiden und unter die Masse geben.

Anmerkung und Kochtipps für Möhrenstambes – ein Essen für Kinder

Menge ist für einen Erwachsenen und 2 Kinder bis 6 Jahren bemessen. Es ist, zumindest für uns, eine der wenigen Möglichkeiten unseren Kindern Gemüse nahezubringen!

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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dwolf1966

Fragen, Anregungen und Lob

Es war super lecker.

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von dwolf1966

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