Spitzgebäck
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Das weiche Fett schaumig rühren. Den gesiebten Puderzucker nach und nach zufügen. Die Gewürz-Zutaten und die Eier nacheinander zugeben.
Mehl mit dem Backpulver mischen und mit den restlichen unterrühren. Den Teig einige Zeit kalt stellen. Danach ausrollen und Plätzchen ausstechen, diese auf ein Backblech geben. Bei 180 °C ca. 12 Minuten backen.