Schokoladenstangen

Zutaten für Portion(en)

140 g Butter
140 g Puderzucker
600 g Schokolade
200 g Haselnüsse, gemahlen
8 Stk. Eier
80 g Mehl

Zubereitung von Schokoladenstangen

Butter und Puderzucker schaumig schlagen, Schokolade schmelzen und dazugeben. Hasenüsse und Eigelb mischen, Mehl unterheben und zuletzt das steifgeschlagene Eiweiß. Das Ganze auf die Fettpfanne vom Backofen verteilen und bei ca. 200 Grad 15 bis 20 Minuten backen. Noch warm in Streifen schneiden (Stangen) und mit Puderzucker bestreuen. Ein köstliches Weihnachtsgebäck

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 40 Minute(n)

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