Spritzgebäck
Zutaten für
5
Portion(en)
Zubereitung von Spritzgebäck
Die Butter mit dem Puderzucker glattrühren. Eigelb, Salz und Vanillezucker zugeben und weiterrühren. Das Mehl hineinsieben und alles gut mischen. Mit dem Spritzbeutel (große Sterntülle) auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech Kreise und andere Formen aufspritzen. Bei 180 °C 10 bis 12 Minuten backen. Nach dem Abkühlen eventuell eine Hälfte eines jeden Plätzchens in Schokokuvertüre tauchen.
Anmerkung und Kochtipps für Spritzgebäck
Das Spritzgebäck bleibt schön weich, wenn es in einer gut schließenden Blechdose mit ein paar Kartoffelschalen aufbewahrt wird.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
Rotköpfchen
