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Erdbeereis-Sandwich | Früchte Rezept auf Kochrezepte.de von RussianGirl

 


Erdbeereis-Sandwich | Früchte

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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Erdbeeren, TK
60 g   Zucker
250 g   Schlagsahne
1 Packung(en)   belgische Butterwaffeln
2 Stiel(e)   Zitronenmelisse
1 Prise(n)   Puderzucker

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Einfache Zubereitung

  • Gefrorene Erdbeeren und Zucker in einem Standmixer pürieren, dabei die Sahne langsam zugießen und gelegenlich umrühren. Ca. 2 Esslöffel der Eismasse in die Mitte einer Waffel geben, mit einer weiteren Waffel belegen und etwas flach drücken. Sandwiches mindestens ca. 5 Stunden, am besten aber über Nacht, durchfrieren lassen. Zitronenmelisse waschen, trocken tupfen und die Blättchen abzupfen. Eissandwiches in Pergamentpapier einschlagen und mit Geschenkband zubinden. Melisse mit Puderzucker bestäuben und das Eis damit verzieren.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Erdbeereis-Sandwich wurde bereits 1168 Mal nachgekocht!

 

RussianGirl




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