Apfelwaffeln mit Nuss-Sahne

Zutaten für Portion(en)

75 g Zucker
200 g Mehl
200 g Butter
(alternativ: Margarine)
200 g Süsse Sahne
50 g Haselnusskerne
125 ml Wasser
2 mittlere Eier
2 mittlere säuerliche Äpfel
1 mittlere Zitrone
3 Packung(en) Vanillinzucker

Zubereitung von Apfelwaffeln mit Nuss-Sahne

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln, unter den Teig rühren und Waffeln backen. Sahne mit 2 Päckchen Vanillinzucker steif schlagen und die gemahlenen Nüsse locker unterheben. Zu den Apfelwaffeln servieren.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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