Apfelwaffeln

Zutaten für 15 Personen
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    Butter mit Vanille, Zimt und Honig schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben. Danach gemahlene Haselnüsse, Kokosraspel und geriebene säuerliche Äpfel unterrühren. Zum Schluss Mehl mit Backpulver zugeben und alles gut verrühren. Im Waffeleisen goldgelb backen.